原味酸奶的做法【leyu乐鱼全站App下载】

本文摘要：“天然廉价的补钙佳品完全每家都有，这就是牛奶。

“天然廉价的补钙佳品完全每家都有，这就是牛奶。每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克等等；牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了我们所熟悉的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最绝佳的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例十分必要，有利于钙的吸取。

牛奶这么好而且不易提供，是不是所有人都能喝呢？答案是：并不。牛奶中的碳水化合物是乳糖，它的营养功能是获取热能和增进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸取。人体中钙的吸取程度与乳糖数量成正比，牛奶喝的越少，身体对钙的吸取就越少。

此外，乳糖还能增进人体肠道内乳酸菌的生长，诱导肠内出现异常烘烤导致的中毒，确保肠道身体健康。有一部分人对鲜奶中的乳糖有过敏症，喂食鲜奶后再次发生呕吐、腹呜、消化不良症。

饮用酸奶可解决乳糖不适应症，因为酸奶中不存在乳糖酶活性，增进乳糖的分解成，避免乳糖不耐热症。因此，乳糖酶不充裕的人，可以放心食用。

每家都有的天然廉价补钙佳品，花10元钱，一家4口吃两天，酸爽油腻不咳嗽，腰直牙好腿脚灵便，咱今天就来做到家庭版原味酸奶，早餐或者当个小零食补足能量都不俗。” 食材明细主料纯牛奶1000毫升辅料酸奶菌1克原味口味蒸工艺数小时耗时普通可玩性原味酸奶的作法步骤1纯牛奶和酸奶菌准备好；牛奶根据自家的情况可选择全脂或者脱脂牛奶，酸奶菌有很多品种，可以在网上搜一下，有五菌、七菌、双歧杆菌多种；因为做到原味的，所以我不放糖；2我用面包机来做到酸奶，再行用清洁剂将面包桶及加热用的筷子完全清除整洁，主要是为了去杀掉油脂；再行用沸水毛巾一下，千万不要用厨房纸巾或者布再行去甩，画蛇添足不会让烫得很整洁的容器新的硬上杂菌，有利于酸奶的构成；再行将一半的牛奶放入桶中，再行将酸奶菌放入其中；3将只剩的牛奶全部放入桶中；分两次推倒牛奶是因为酸奶菌入牛奶中后不会成团容易前行，再度放入牛奶时，冲击力不会将结块覆没融化；但还是要用沸水烫过的筷子加热均匀分布；表面起泡沫没关系，用筷子将其水落石出就能使牛奶表面平坦纹路了；4将面包桶放进面包机内，再行垫上内垫；如果面包机没内盖可不垫，内盖上面有小洞，可以将制作酸奶过程中产生的蒸汽释放出，这样就会有水珠液在酸奶表面了；5紧贴外盖，我用的东菱JD08面包机，有专门的酸奶程序，按命令自由选择好，配置文件6小时；这个可以在晚上做到，也可以隔天做到；晚上做到，隔天一起就是凝结好的酸奶；隔天做到，上班回去后也能喝上原味酸奶；6看，这是作好的酸奶，细致、洁白、结实；此时的酸奶早已降温了，可以必要食用；如果还是燥的，建议进冰箱冷藏后再行食用，已完成之后烘烤后的酸奶风味较佳；可以将桶蒙保鲜膜冷藏，也可以将沸水烫过的净瓶填装酸奶冷藏。7食用之前用净勺将酸奶加热均匀分布成稠糊状，淋蜂蜜、果酱、干果、敲水果或者制成酸奶昔都美味得不要不要的。

更好的创新酸奶烤肉你就自由发挥吧！8火龙果酸奶杯。9芒果酸奶昔。10早餐来一杯果酱酸奶，油腻补钙，元气满满一整天。小窍门1. 我们一起来算算制做酸奶的价格：用最普通的3天保质期的鲜牛奶算数，一袋200毫升多一点，价格在1.3元左右，酸奶菌1克独立国家纸盒10袋装，价格多在7元左右；1克酸奶菌可配上1L的鲜牛奶；这样算下来，5袋鲜牛奶+1克酸奶菌的总价也不过7.3元。

做到一回酸牛奶一家4口能不吃两天，即使算上蜂蜜、果酱这些，成本超强不过10元；2. 常常食用酸奶可以减少胆固醇；其中的有机酸可减少肠蠕动，性刺激胃液黏液，诱导肠内危害细菌、防治咳嗽，因此能避免细胞老化，有亮肤、健身的效果；酸奶中的钙吸收率显著低于新的鲜牛奶，固齿壮骨效果；氨基酸可以让头发明亮、顺滑。所以花10元钱做到天然廉价补钙佳品，4人不吃两天，腰直牙好腿脚灵便，肠胃脱俗不咳嗽一点不滑稽。

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